Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label ubi

Menjamin Ketahanan Pangan di Indonesia: Tantangan dan Kebijakan Strategis

  MENJUAL HARAPAN - Ketahanan pangan tidak hanya berkaitan dengan ketersediaan pangan, akan tetapi aksesibilitas, stabilitas, dan pemanfaatan pangan yang berkualitas. Indonesia sebagai negara agraris memiliki potensi besar dalam produksi pangan, namun masih menghadapi berbagai tantangan seperti konversi lahan pertanian, ketergantungan pada impor, serta dampak perubahan iklim terhadap produktivitas pertanian. Tantangan Ketahanan Pangan di Indonesia Konversi Lahan Pertanian Lahan pertanian di Indonesia mengalami penurunan signifikan akibat alih fungsi menjadi kawasan industri dan pemukiman. Data menunjukkan bahwa konversi lahan pertanian mencapai 100.000-150.000 hektare per tahun (lihat: kumparan.com ), yang berdampak pada penurunan produksi pangan. Ketergantungan pada Impor Pangan Meskipun Indonesia memiliki potensi besar dalam produksi pangan, beberapa komoditas seperti gandum, kedelai, dan daging masih bergantung pada impor. Hal ini meningkatkan kerentanan terhadap fluktuasi har...